Sarso Tel : दिवाली से पहले आम जनता को झटका, सरसों तेल की कीमतों में 100 रुपए का उछाल

नई दिल्ली: गुरुवार को जयपुर मंडी में आयातित खाद्य तेलों में तेजी का असर स्पष्ट दिखा। सरसों के कच्ची घाणी तेल में 100 रुपए प्रति क्विंटल का उछाल आया जिससे मंडी में तेल की कीमतों में बदलाव देखा गया। इसी के साथ सरसों मिल डिलीवरी में भी 75 रुपए प्रति क्विंटल की मजबूती दर्ज की गई। आयातित तेलों की बात करें तो कांडला पोर्ट पर पाम ऑयल 300 रुपए तथा सोया रिफाइंड तेल 100 रुपए प्रति क्विंटल की दर से महंगा हो गया। इसके चलते जयपुर में खाद्य तेलों के बाजार पर असर साफ दिख रहा है।
अन्य मंडियों में भी इसी प्रकार की हलचल देखने को मिली। कोटा में सोया रिफाइंड तेल की कीमतों में 100 रुपए प्रति क्विंटल की बढ़ोतरी हुई। हालांकि ग्वार सीड और ग्वारगम में खरीदारी घटने के कारण इनके भावों में नरमी देखी गई जिससे ग्वार सीड में 20 रुपए और ग्वारगम में 150 रुपए प्रति क्विंटल की गिरावट दर्ज हुई।
खाद्य तेलों में उछाल का कारण
खाद्य तेलों की कीमतों में तेजी का मुख्य कारण आपूर्ति में कमी बताया जा रहा है। जयपुर सहित अन्य मंडियों में आयातित खाद्य तेल की सप्लाई घटने से कीमतों में यह उछाल आया है। साथ ही वैश्विक स्तर पर खाद्य तेल की मांग में बढ़ोतरी ने भी कीमतों को प्रभावित किया है। यह स्थिति तब और गंभीर हो जाती है जब स्थानीय स्तर पर तेल के उत्पादन में कमी होती है। हालांकि इस तेजी का सबसे ज्यादा असर सरसों के कच्ची घाणी तेल और सोया रिफाइंड तेल पर देखा गया है।
जयपुर मंडी के अनाज और दलहन भाव स्थिर
वहीं जयपुर मंडी में अनाज चना दाल-दलहन और चीनी के भावों में कोई विशेष बदलाव नहीं हुआ। सामान्य कारोबार के चलते इन उत्पादों की कीमतें स्थिर बनी रहीं। किसानों और व्यापारियों के बीच किसी भी प्रकार की बड़ी खरीदारी न होने से इन बाजारों में स्थिरता देखी गई है। बाजरा मक्का जौ और ज्वार जैसी फसलों के भावों में कोई बड़ी हलचल नहीं रही।
जयपुर मंडी के प्रमुख उत्पादों के भाव
यहाँ पर जयपुर मंडी के प्रमुख उत्पादों के ताजा भाव दिए गए हैं:
अनाजः
- गेहूं मिल डिलीवरी: 2825-2850 रुपए प्रति क्विंटल
- गेहूं दड़ा: 2800-2810 रुपए प्रति क्विंटल
- मक्का लाल: 2700-2800 रुपए प्रति क्विंटल
- बाजरा: 2300-2400 रुपए प्रति क्विंटल
- ज्वार पीली: 2900-3000 रुपए प्रति क्विंटल
- जौ लूज: 2200-2300 रुपए प्रति क्विंटल
गुड़-चीनीः
- चीनी: 4070-4300 रुपए प्रति क्विंटल
- गुड़: 4350-4450 रुपए प्रति क्विंटल (टैक्स पेड)
दाल-दलहनः
- मूंग मिल डिलीवरी: 7000-7500 रुपए प्रति क्विंटल
- मोठ: 5700-6200 रुपए प्रति क्विंटल
- चौला: 8000-8500 रुपए प्रति क्विंटल
- उड़द: 8000-8500 रुपए प्रति क्विंटल
- चना जयपुर लाइन: 7900-8100 रुपए प्रति क्विंटल
- मूंग मोगर: 9500-10500 रुपए प्रति क्विंटल
- मूंग छिलका: 8500-9500 रुपए प्रति क्विंटल
- उड़द मोगर: 11000-13000 रुपए प्रति क्विंटल
- अरहर दाल: 13000-15000 रुपए प्रति क्विंटल
- चना दाल मीडियम: 9000-9050 रुपए प्रति क्विंटल
- चना दाल बोल्ड: 9750-9800 रुपए प्रति क्विंटल
तेल-तिलहनः
- सरसों 42 प्रतिशत कंडीशन: 7025-7030 रुपए प्रति क्विंटल
- सरसों कच्ची घाणी तेल: 14500 रुपए प्रति क्विंटल
- कांडला पोर्ट पाम ऑयल: 12800 रुपए प्रति क्विंटल
- कांडला पोर्ट सोया रिफाइंड: 12200-12300 रुपए प्रति क्विंटल
- कोटा सोया रिफाइंड: 12800 रुपए प्रति क्विंटल
- मूंगफली तेल बीकानेर: 14400 रुपए प्रति क्विंटल
ग्वार व ग्वारगमः
- ग्वार जयपुर लाइन: 5500-5580 रुपए प्रति क्विंटल
- ग्वारगम जोधपुर: 11350 रुपए प्रति क्विंटल